冬瓜

こんにちは。木ままの武縄です。

もう少しで11月。というところでやっと少し厚手の長袖を着るようになりました。

寒くなり出すと食事にかかせないのが【あったかいスープ】。

先日、久々に【匙】でランチをいただきました。

そこで出てきたのが【冬瓜のスープ】。

冬瓜！？と聞いて思い出したのが、、、

先日実家で、「冬瓜が取れたけどいらない？」という父の言葉。

どうやって料理するのかもわからず、もらっても困るので断ったのですが、、、

こんな美味しいスープになるとは！！

少し柚子が入っていてとっても温まりました。

来年は作ってみようかな〜