栗料理

こんにちは。

木ままの小池です。

天気のいい日が続いていて、毎日この天気が続いてほしいです。

ですが、週明けから寒くなるみたいです。

服装を考えるのが難しいですが、体を温めて体調管理をしっかりしていきたいと思います。

秋になると私の家では、栗がよく落ちてきます。

なので、毎年秋になると、この状態で玄関に置いてあります。

どんな料理に使うのだろうかと勝手にわくわくしていました。

（私は作らないので、食べるだけです（笑））

私の母の栗料理？の定番はおこわなのですが、

今回はそれ以外にも、栗の渋皮煮と、栗のパンを作ってくれていました！

これは、栗の渋皮煮です。

シンプルそうに見えて、話を聞く限りすっごく手の込んだ料理のようです。

こだわりは栗っぽいデザインのお皿です。

栗が丸いのでコロコロしてしまい、

写真を撮るのに母と少し苦戦しました（笑）

食べ物から秋を感じることはできたので、

あとは紅葉でも見に行けたら秋も満喫できそうです。