スタッフブログ
ヤマボウシ
2023.11.09
こんにちは。株式会社木ままの竹田です。
今日の午後は何とも穏やか。
日なたにいると眠りに落ちてしまいそうです。
気持ちがいいので仕事の合間にお庭を散策。
敷地の南西の端に植えあるヤマボウシに、
実が成っているのを見つけました。
真っ赤なえへん虫みたいな実。
「ヤマボウシの実」をネットで検索すると「食べられる」と出てきます。
そういえば去年の今頃もヤマボウシの実を見つけて検索した気がする…。
でも、実を食べた記憶はない。。。
ということで、今年は食べてみることにします。
真っ赤な実の皮をむくとオレンジ色の果肉が現れます。
カキみたいな色だなと思って味見してみると、味はまさにカキでした。
甘さ控えめの熟したカキを食べているような感覚です。
庭木として人気のヤマボウシ。
今まで実を楽しむというイメージが無かったので、
おすすめポイントが一つ増えて少し得した気分です。